
เรือนหอบ้านไร่ ‘แพนเค้ก เขมนิจ’ ทำอะไรบ้างที่สุรินทร์
เรียกได้ว่าเป็นขวัญใจแฟนละครกันมาตั้งแต่ยุค 90 เลยก็ว่าได้ สำหรับ แพนเค้ก เขมนิจ นางเอกและนางแบบชื่อดังในวงการบันเทิง ที่มีผลงานเด่นมากมายให้ติดตามอยู่เสมอ นอกจากนี้ยังเป็นนักแสดงอีกคนที่ได้ร่วมกิจกรรมเกี่ยวกับการเกษตร จึงทำให้มีโอกาสซื้อที่ประมาณ 3 ไร่กว่าอยู่ที่จังหวัดสุรินทร์ ในการทำการเกษตรร่วมกับมูลนิธิกสิกรรมธรรมชาติ ซึ่งแบ่งพื้นที่ในการทำนาทำสวนร่วมกับบอย พิษณุ แพนเค้กกล่าวว่า “เริ่มต้นแพนมีโอกาสได้ร่วมงานในโครงการจัดการน้ำในช่วงปี 54 ที่น้ำท่วมเยอะๆ เราก็เลยเกิดโครงการนี้ขึ้นมา จัดการลุ่มแม่น้ำป่าสักที่พระบๅทสมเด็จพsะปรมินทรมหาภูมิพลoดุลยเดชทรงตรัสว่าเป็นลุ่มแม่น้ำที่จัดการยากที่สุด ก็มีเครือข่ายพามาร่วมโครงการกัน เราก็เป็นศิลปินดาราที่มาร่วมด้วย” “ในช่วงปีแรกๆ ก็รู้สึกว่าเราเป็นคนปลายน้ำ เป็นคนกรุงเทพจะจัดการยังไงได้บ้าง ก็มาปรับสมดุลในเรื่องธรรมชาติ ตอนนี้ภูเขาแถวเพชรบูรณ์ที่ควรจะอุดมสมบูรณ์ก็กลายเป็นภูเขาหัวโล้นไปแล้ว ก็มีโครงการที่เกิดขึ้นคือการทำดินหลุมขนมครก…” “เหมือนเวลาน้ำมาก็ช่วยกักเก็บน้ำได้ …
เรือนหอบ้านไร่ ‘แพนเค้ก เขมนิจ’ ทำอะไรบ้างที่สุรินทร์ Read More